Tobias Nawaphol
s t o r y‎‎‏‏‎ ‏‏‎ ‎‎‏‏‎ ‎t e l l i n g
Tobias Nawaphol

Pandekager

Varm Dessert Pandekager til det hyggelige selskab.
Pandekagen kan dateres 500 år tilbage og opstod oprindeligt i forbindelse med fasten hvor danskere fastede i 40 dage op til påske. Dagen inden fastetidens begyndelse skulle spisekammeret tømmes for madvarer, som ikke måtte spises under fasten, og ville gå til inden den var omme som æg, mælk og smør. Ingredienserne blev blandet med mel, og vupti: pandekagen opstod.

Pandekager

Nem Pandekage opskrift
Udskriv Pin Recipe
Ret Dessert
Antal 2 personer

Ingredienser
  

  • 250 g hvedemel
  • 4 stk. æg (kan også gøres med 3 stk. æg)
  • 3 spsk.  olie
  • 2 spsk. sukker (gerne mere)
  • 1 spsk. vaniljesukker (ikke nødvendigt)
  • 0.5 tsk. salt
  • 5 dl mælk (2 dl kan også gøres)
  • 1 dl øl. pilsner
  • Smør/margarine til stegning

Sådan gør du
 

  • Bland mel, salt og sukker, og pisk det sammen med mælk. Brug en elpisker eller røremaskine, så dejen bliver helt klumpfri.
  • Tilsæt æggene. Sørg for at de bliver rørt godt rundt.
  • Tilsæt olie/smør/margarine, og rør igen.
  • Tilsæt til sidst øllet, og rør igen.
  • Hæld dejen op i en kande.
  • Smelt 15-20 g stegemargarine på pandekagepanden, og hæld det op i en lille skål eller kande.
  • Skru ned for temperaturen på kogepladen/blusset.
  • Hæld en passende mængde dej på den varme pande – det er ikke nødvendigt at komme margarine på til den første pandekage, da der lige er smeltet margarine i panden.
  • Fordel dejen hurtigt over hele panden ved at vende og vippe panden.
  • Steg pandekagen, til den tager farve i kanten.
  • Vend pandekagen – enten ved at ryste panden og svippe den opad og tilbage, så pandekagen vendes i luften eller ved hjælp af en paletkniv.
  • Når pandekagen har taget farve på den anden side, er den færdig og kan hældes over på et fad eller en tallerken.
  • Kom lidt – ca. 1 tsk. – smeltet margarine på panden, og steg som før.
  • Fortsæt, til der ikke er mere dej.
Tobias Nawaphol

Min kostplan til vægttab

HVERDAGE

MORGENMAD :

  • 250 gram fedtfattig, usødet yoghurt (max 2% fedt)
  • 75 gram havregryn eller müsli
  • 2 håndfuld bær
  • 1 glas lille juice

FORMIDDAGSSNACK :

  • 1 stk. frugt eller 2 store gulerødder

FROKOST :

  • 1 stk. müsli bar
  • 4 skiver fedtfattig pålæg såsom kylling kalkun eller roastbeef.
  • 2 stk. fuldkornsboller eller fuldkornsbrød

EFTERMIDDAGSSNACK :

  • 1 stk. frugt

AFTENSMAD :

  • 200 gram fedtfattig okse- eller svinekød
  • 70 gram (ukogt vægt) quinoa, linser eller bulgur
  • gulerødder stegt på panden i 5 minutter med lidt olivenolie, salt og tørret timianblandet grøn salat med olie/eddike-dressing

DRIKKEVARER :

Ubegrænset mængder vand før spisning, små glas juice ved behov.
Kaffe eller te ved behov, men helst 3 kopper pr. dag.

 

WEEKEND 

 

MORGENMAD :

  • 2 stk. æg
  • 2 skiver fuldkornsbrød
  • 10 stegte champignoner
  • 1 glas lille juice

FORMIDDAGSSNACK :

  • 1 stk. frugt eller 2 store gulerødder

FROKOST :

  • 200 gram tun fra dåse
  • 2 stk. fuldkornsboller eller fuldkornsbrød

EFTERMIDDAGSSNACK :

  • 170 gram yoghurt med müsli

AFTENSMAD :

  • 200 gram bagt eller stegt laks, torsk (eller anden fisk)
  • 70 gram (ukogt vægt) quinoa, linser eller bulgur
  • gulerødder stegt på panden i 5 minutter med lidt olivenolie, salt og tørret timianblandet grøn salat med olie/eddike-dressing

DRIKKEVARER :

Ubegrænset mængder vand før spisning, små glas juice ved behov.
Kaffe eller te ved behov, men helst 3 kopper pr. dag.

 

Tobias Nawaphol

Hvad bruger vi UDP og TCP prodokollerne til?

UDP – User Datagram Protocol

UDP spiller en vigtig rolle i computernetværk for at fremskynde effektiviteten af netværket på websteder, der forbruger en masse data.
UDP er også mindre sikker end TCP, men på den anden side er det meget hurtigere.
UDP er teknisk set en uafhængig kilde og destination for ende-til-ende-overførsel af datapakker ved hjælp af “three-way handshake technique.”
Hovedformålet med UDP er hurtig og pålidelig brug af internetapplikationer og dataoverførsel og kræver ikke databekræftelse og sikkerhedstjenester.
UDP har meget mindre båndbredde og latency, hvilket udgør gode netværksforbindelser.
Når et stort antal brugere får oplysningerne på et bestemt tidspunkt, så vi er nødt til at styre trafikken derved, bruger vi UDP som fx som spil, videostreaming, online møder.

TCP – Transmission Control Protocol

Den grundlæggende brug af TCP er at levere datapakker fra serveren til målcomputeren. TCP arbejder på overhead af IP for at sikre bulk internetforbindelse og overføre dem i korrekt rækkefølge, og de bliver også leveret i samme rækkefølge. TCP halter i latency og dataudsving på de dataforbrugende applikationer. Det vigtigste ved TCP er, at det fastholder sit store fokus på datasikkerhed og verifikationsmuligheder. Når UDP sender datapakker proces-til-behandle-meddelelser, som ikke er sikre, bruger TCP vært-til-vært-meddelelser for at aktivere et sikkert og sikkert miljømæssigt netværk. TCP er pålidelig til online streamingtjenester, da kundens data er fuldstændig sikre og opbevares i sikre hænder. TCP muliggør IP-header for at producere fejlfri og korrupte data på en ordnet måde, så modtageren ikke står over for noget problem.

 

Nyheder
Søg
Konto
0
Menu
×